Cicorietta

€1.70 - €3.20

Cicorietta - 500 g

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Cicorietta - 500 g

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La cicorietta, anche conosciuta come cicoria selvatica o "cicoria da campo", è una varietà di cicoria dalle foglie più piccole e tenere, dal sapore deciso e leggermente amarognolo. È molto apprezzata per la sua versatilità in cucina, dove può essere utilizzata sia cruda in insalate, che cotta in piatti caldi, come contorno stufato o saltato in padella.